Resep Pancake Brokoli Udang

by Redaksi
A+A-
Reset
Pancake Brokoli Udang

SumbarPro

Bahan Makanan

  • 50 grams Kornet
  • 2 siung Bawang Putih, Cincang halus
  • 45 grams Bawang Bombay, Cincang halus
  • 1 buah Tomat, Buang bijinya, cincang dagingnya
  • 50 grams Brokoli, Cincang kasar
  • 100 grams Kentang, Kukus
  • 3 butir Telur Ayam, Kocok lepas
  • 25 grams Keju Cheddar, Parut
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Lada, Bubuk
  • 50 grams Udang, Cincang
  • 1 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 2 sdm Susu Bubuk
  • 3 sdm Margarine- Royal Palmia
  • Petunjuk

    1. Panaskan 2 sdm margarin Royal Palmia, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan kornet daging sapi dan udang, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
    2. Campurkan telur kocok dengan susu bubuk, tepung terigu Segitiga Biru, garam, dan merica. Aduk bersama kornet tumis. Tambahkan brokoli, tomat, kentang kukus halus, dan keju cheddar. Aduk rata.
    3. Panaskan cetakan kue lumpur anti lengket di atas api kecil. Oles dengan sisa margarin Royal Palmia, lalu tuangkan adonan hingga penuh. Masak hingga matang. Angkat.
    4. Sajikan.

    Sumber

    ©2023 – All Right Reserved.
    Designed and Published by
    PT Sumbarpro Jaya Media