Resep Tahu Balut Tepung | Sumbarpro

Resep Tahu Balut Tepung

by Redaksi
A+A-
Reset
Tahu Balut Tepung

SumbarPro

Bahan Makanan

  • 300 gram Tahu, potong 8 bagian dan kerok tengahnya
  • 2 batang Daun Bawang, iris halus
  • 150 gram Wortel, parut kasar
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 100 gram Air, es
  • 1/2 sdt Garam
  • 250 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • Petunjuk

    1. Parut kasar wortel, lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu, serta beri garam. Aduk rata.
    2. Masukan campuran tahu ke dalam tahu yang sudah dikerok, lalu kukus selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
    3. Buat adonan terigu, garam, air es, dan irisan daun bawang, aduk rata.
    4. Celupkan tahu isi tahu tersebut ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas.

    Sumber

    ©2023 – All Right Reserved.
    Designed and Published by
    PT Sumbarpro Jaya Media